高校扩招和经济快速发展对整个高校的经济环境产生了巨大影响，高校学生的消费逐渐追求品质和多元化，高效食堂面临着新的发展机遇和挑战。为了提升高校食堂的满意度和运营效率，某理工大学对本校食堂进行了扩建，并重新购置了一批新设备。

新设备包括油烟管道、光解灯管、隔油板、风机、净化器清洗项目等，由于食堂内场地狭小，为了保证设备运送和安装作业的高效，施工人员利用轻小型起重设备手拉葫芦完成其吊装、提升等作业，提高了施工效率，也不会影响到校园正常的秩序。

如今，高校食堂不断朝着大规模、多元化方向发展，以应对快速增长的学生数量，手拉葫芦也不断应用于更多的领域。